今年から「なかつくに」の仲間に入った津和野町のN田さんは、ビニールハウスを20棟程持つ大規模農家さんで、今年から本格的にわさびを出荷してくれています。一昨日の夕方もわさびを持って来られ、私「タイカレーを作ったんですが、食べますか?少し辛いけど?」N田さん「いいんですか?辛いものは大好きなんで頂きます」・・・・そして今朝わさびを持って来られたN田さんが「ご馳走さまでした、器ここに置いておきます、タイカレー、クリーミーでとても美味しかったです」私「ココナッツミルクが入ってますからね~タイ人直伝のカレーですよ」、N田さん「え!タイカレーって魚の鯛じゃ~ないんですか?通りで鶏肉が入ってるし、鯛は溶けて出汁になったのかと思いましたよ」・・・・・・・・・マジで?(爆笑)