コロナ第二波か?またまた気が滅入る連休に突入。
昨晩は冷蔵庫に保管していた、幸運を運んでくれそうな銘酒2本を開けた。
1本目はお隣岩国市錦町、堀江酒造の金雀premium、堀江酒造の看板純米大吟醸。
芳醇で上品な甘味は流石、世界的なワインコンペションで高い評価を受けるだけ有ります。
じっくり味わいたい逸品です。
もう1本は東洋の女神、今や飛ぶ鳥を落とす勢いの山口県を代表する澄川酒造と地域商社が共同開発した純米大吟醸。
このお酒はなかなかの強者、誰もがフルティーで美味しいお酒では無いね。
重厚感が有り、赤ワインのフルボディーの様な酒です。
個人的にこの金額なら他の東洋美人の方を買うかな?
能書きは兎も角、昨晩は金の雀が東洋の女神を運んで来た、そんな酔い夜でした