パクチー |
去年もそうでしたが、これから食すまでの大きさに生育させるのが大変なんです。
確か去年もやっぱり買った方が良かったと、ブログに書いたけど、今年はどうなるんでしょうかね~~?。
それと一冬越したパクチーから、種らしき物が鈴なりに出来ているんですが?、種なら嬉しいですが、誰かご存知の方いらっしゃりませんかね?
もう花の時期は過ぎているようなんで、種だと思うんですが、、、、例に一粒潰してみると、パクチーの強い香りが広がりました。
これを擂り潰して料理に使うと、抜群だと思いますが、、、、。